Feeds:
Posts
Comments

Archive for January, 2011

Nouveaux soutiens !

La société Acadian Seaplants Limited et l’International Society for Applied Phycology soutiennent la Route des Algonautes !

 

ASL
Acadian Seaplants Limited, basée en Nouvelle-Écosse (Canada) est une entreprise leader spécialisée dans les produits à base d’algues et de plantes marines pour l’alimentation, l’agriculture, la biochimie et l’agrochimie. Grâce au soutien d’ASL, Anne-Gaëlle aura l’occasion de participer au 4e Congrès de l’International Society for Applied Phycology qui se tiendra du 19 au 24 juin 2011 à Halifax lors de son séjour au Canada… juste quelques jours avant le retour en France !
Un grand merci à ASL pour l’accueil durant toute cette semaine à ne pas manquer, et un grand merci à l’ISAP de soutenir la participation d’Anne-Gaëlle à ce congrès et de lui offrir l’opportunité de communiquer sur son travail avec poster scientifique.
ISAP
Plus d’informations :
The company Acadian Seaplants Limited supports the Algonauts’ Road! Acadian Seaplants Limited, located in Nova Scotia in Canada, is a globally recognized industry leader in the processing of marine plants and seaweed-based products for food, biochemical, agricultural and agri-chemical markets worldwide. With the support of ASL, Anne-Gaëlle’s road will have a stage in Canada, which is a great occasion to attend the 4th Congress of the International Society for Applied Phycology from June 19th to 24th 2011 in Halifax in Canada… just a few days before coming back to France!

We wish to thank ASL for ensuring Anne-Gaëlle’s accomodation during this week, and the ISAP for supporting Anne-Gaëlle’s participation to the congress, where she will have the pleasure ton present a scientific poster. Thanks a lot !

Discover more about:
Advertisements

Read Full Post »

NdG (Note de Goéman) : Avant de continuer l’abécédaire de Jacqueline, on reprend avec un portrait des algonautes de Malaisie. Promis, la lettre “B” vient bientôt (traduisez : “quand j’aurai un peu de temps”).

University of Malaya, Kuala Lumpur

Institute of Ocean & Earth Sciences

Accueillie dans l’équipe du Pr. Siew Moi PHANG à Kuala Lumpur. Merci infiniment à toute l’équipe pour cet accueil chaleureux et toute l’aide au cours du séjour !

Pr Siew Moi Phang

Pr Siew Moi Phang

L'équipe de l'institut

L'équipe de l'institut

Faculty of Sciences

Pr Datin Seri

Pr Datin Seri


Keng Hai Chuang, Pulau Pangkor

Beh Wong King

Beh Wong King


Association Kelab Alami

Johor Bahru

Serina Abdul Rahman


Department of Fisheries, Government of Malaysia

Marine Aquaculture section – Seaweed

Adibi Rahiman Bin Md. Nor

Adibi Rahiman Bin Md. Nor

Assoc. Prof. Suhaimi (University of Malaysia, Sabah)

Assoc. Prof. Suhaimi (University of Malaysia, Sabah)

Read Full Post »

Chers algolecteurs, le facteur est passé hier ! Le pauvre a sué sur son vélo pour nous ramener tout le courrier de Jacqueline. Eh oui, elle a pris la plume, et y avait un joli petit paquet de feuilles.Tout ça c’est du sérieux ! Elle est en train de nous refaire une encyclopédie version algonautes, ou plutôt une algopedia 🙂 Je vais vous retranscrire tout ça au fur et à mesure… parce qu’il y a de quoi faire ! Vous comprendrez mieux en la lisant :

Jacqueline Algane, pour vous servir !

Mon cher petit Goéman, Je t’envoie une petite carte postale que je joins à ma petite bafouille sur le voyage. Je me suis appliquée pour raconter ces découvertes, j’espère que tu apprécieras. Il y a 15 pages. J’espère que tu manges bien pour être en forme pour tes missions et que tu penses à mettre ton écharpe. Tata Jacqueline t’envoie de gros poutous.

Semporna, le 30 décembre 2010

Bonjour mes petits chatons !

Me revoilà ! J’espère que vous avez tous passé un merveilleux Noël et que le Père Noël était en grande forme ! Eh bien de mon côté, à part l’ultimatum que m’a lancé Anne-Gaëlle, je dois dire que tout va pour le mieux. Ce tour du monde ne ressemble pas tout à fait à ce que j’avais imaginé et il y a bien un peu de fatigue accumulée sur la route, mais nous circulons à présent en Asie du Sud-Est et ce nouveau décor aux teintes turquoises est magnifique.

Comme vous le savez, Anne-Gaëlle m’a lancé un nouveau défi : je dois tout vous raconter d’ici la fin de l’année ! Elle est marrante : je suis moi aussi apprentie globe-trotteuse et on bouge tout le temps ! Je vous assure que je pense bien à vous et que j’adorerais vous raconter toutes mes rencontres. Mais voilà, à quelques heures de la fin de l’ultimatum, il faut que je trouve une solution. Sinon je vais me retrouver dans l’avion Kuala Lumpur-Douarnenez avant d’avoir vu 2011 !

Tout vous raconter serait impossible et je ne suis pas une adepte du résumé (mais enfin, comment voulez vous parler correctement de quelqu’un sans situer sa généalogie jusqu’à la troisième génération ?!). Mais comment faire pour relever le défi (et surtout ne pas perdre la face) ? Et tadaaa ! A force d’épeler mon nom sur la route, une idée m’est venue. Je vais vous faire un petit abécédaire de la Route des Algonautes, version Jacqueline !
Futé non ?

A comme Algue !

Aaaah les algues ! Le sujet de notre voyage. Comme vous le savez, au début je n’étais vraiment pas convaincue. Alors je ne vais pas aller jusqu’à dire que je suis complètement séduite mais je dois admettre que certaines algues seraient plus intéressantes que je ne le pensais.
Notre passage en Chine, en Corée et au Japon a été une grande aventure culinaire pour ma part. Oui, j’avais dit qu’il était hors de question je mange des algues… mais comme je ne déchiffre pas les kanjis et que je n’ai pas réussi à identifier ce qu’il y avait dans mon assiette, c’est à mon insu que j’y ai goûté. Alors oui, quand je me suis resservie une troisième fois et qu’ils m’ont dit qu’il s’agissait d’algues, j’ai bien dû admettre que certaines algues sont délicieuses. J’ai découvert des saveurs magnifiques et il y a quelques recettes que je testerais bien sur René et Ernestine !
Outre les Algonautes, j’ai eu l’occasion de discuter avec des personnes du pays et c’est fou de voir comme les algues sont populaires là-bas ! Les algues font partie intégrante de l’alimentation humaine depuis des millénaires et les personnes avec qui j’ai eu l’occasion de discuter m’ont parlé avec passion de leurs vertus thérapeutiques et nutritionnelles. Et quelle surprise de découvrir qu’ils mangent aussi des algues vertes ! Au Japon j’ai goûté une soupe Ao-nori délicieuse, préparée avec de l’ulve, cette espèce qui cause les marées vertes chez nous. Je me demande où je vais retrouver toutes ces saveurs quand je vais rentrer ? Est-ce que je vais devoir aller me fournir directement sur la plage du Ris lors des marées vertes ?

Anne-Gaëlle : Non non Jacqueline ! Tu peux consommer des algues récoltées localement sans problème mais il ne faut pas ramasser celles qui ne sont plus fixées à leur support car elles ne sont plus dans de bonnes conditions. Le mieux c’est que tu participes à un stage ou à un atelier de cuisine. Tu apprendras plein de recettes. Tiens, tu pourrais aller au stage organisé à l’île de Sein par Simone de Cap vers la Nature et Dany de Gant Pebr Tro War Dro par exemple ! C’est super sympa et si on est sur la route aujourd’hui c’est grâce à leur soutien ! Et puis si tu as la flegme de cuisiner, tu trouveras toujours des produits tout fait ! Mais Jacqueline, tu ne te rappelles pas ? Avant le départ ? Scarlette Le Corre nous a aussi soutenu dans notre projet et nous a offert des produits pour le verre de l’amitié qui avait suivi les présentations publiques et la conférence de presse. Ah mais oui, c’est vrai, tu n’avais pas voulu goûté… Ben tu trouveras tout ce qu’il faut quand tu rentreras, au Guilvinec ou sur internet !

Rayon "algues" d'un supermarché à Nagasaki au Japon

Rayon "algues" d'un supermarché à Nagasaki au Japon

Algues dans le métro à Pusan en Corée du Sud

Algues dans le métro à Pusan en Corée du Sud

Dans les A, il y aurait aussi beaucoup à dire sur : Alginates, Agar, Aéroports, et bien sûr :

 

Arunjit

Arunjit, étudiant en thèse du Pr Sahoo qui nous a filé de sacrés coups de main lors de notre séjour à Delhi

Adibi

Adibi, coordinateur en charge du développement du programme national de culture d’algues en Malaisie. Nous avons eu la chance de le suivre pendant quelques jours sur le terrain dans son travail à l’interface entre les professionnels, les chercheurs et l'État, etc. C’était bien sympathique ce travail sur le terrain ! (Regardez moi cette photo ! Ces deux-là ont pris une pause Téléachat au moment où je l’ai prise !)

Note de Goéman : la suite arrivera d’ici peu, bientôt, la lettre “B” débarque sur vos écrans en sortie mondiale !

Read Full Post »

Bonjour à vous tous, CE-CM de Cléden ! Ici Goéman – narrateur de ce blog qui carbure au concentré de goémon.

Quelle surprise j’ai eu cette semaine… Ma boite à lettres a failli exploser, puisque c’est moi qui reçois vos commentaires avant qu’ils apparaissent sur le site. J’en ai tout de suite informé Anne-Gaëlle (j’ai trouvé plus rapide que le pigeon voyageur).

Elle m’a répondu avec reçu un télégramme qui devrait vous intéresser :

bonjour Goéman – stop – bien reçu les messages et les questions des copains de l’école à Cleden – stop – super contente – stop – vivement la prochaine videoconference – stop – ici tout va bien – stop – avons passé une semaine en Indonésie – stop – maintenant aux Phillipines – stop – emploi du temps chargé – stop – plein d’Algonautes! – stop – endroits magnifiques – stop- au fait – stop – Jacqueline toujours dans l’aventure – stop – a écrit sa lettre à temps – stop – a été seule à la poste – stop – je sais pas si elle a précisé FRANCE – stop – tu devrais recevoir ça bientôt – stop – normalement – stop – elle me dit de te dire – stop- ouvrez les guillemets – stop – repasses ta cape, ça fait plus propre – stop – fermez les guillemets – stop – merci Goeman pour les extraits de goémon que tu m’as envoyés – stop – bactérie expulsée de l’aventure – stop – je t’envoie des news bientôt – stop – à très vite ! – stop – Bises – stop

Maintenant à nous deux Jacqueline… Tremble, car tu as déclenché la fureur du goémon ! Elle est magnifique ma cape. T’es jalouse c’est tout, ton tailleur, tu l’as fait avec la tapisserie qu’on voyait dans Derrick !

Read Full Post »

Voeuxdéo

Si mon effet de style est réussi, vous devriez avoir compris de quoi il s’agit :

… par contre ça marche pas en anglais…

Here is a message from Anne-Gaëlle !

Read Full Post »

I don't like bacteria !
Depuis quelques temps, Anne-Gaëlle ne voyageait pas seule. Outre Jacqueline, imaginaire mais bien présente, une autre équipière s’était incrustée dernièrement : cette petite bactérie était bien réelle, et lorsqu’elle commença à se manifester un peu trop, il fallut lui faire comprendre à coups d’antibiotiques tropicaux et de jours de repos que, non, il n’y avait pas de place pour elle dans la suite de l’aventure.
Le duo s’apprête à présent à reprendre la route et à débuter ce nouveau trimestre de route des Algonautes en Indonésie !
A très bientôt pour la suite des aventures !
For some time, Anne-Gaëlle has not been traveling alone. In addition to Jacqueline, who is fictional but very present, another team-mate gatecrashed recently: this little furry bacteria was real and when it decided to show itself too much, it was essential to make it understand, with the help of tropical antibiotics and rest, that there was definitely no space for it in the adventure!
The duo is about to get back on the road soon to start this new trimester of the Algonauts’ Road in Indonesia!
To be continued! See you soon!

Read Full Post »

Ce n’est pas la vidéo officielle de bonne année mais que voulez-vous… Pas de nouvelle résolution cette année et les news arriveront toujours avec un décalage ! 😮

Read Full Post »

Older Posts »